satomi-no-キセキ

キッシュ」のご飯版



よくあるキッシュは、したが、タルトやパイ生地で、小麦粉でつくりますよね。

これは、温かいご飯をのばして、型に引きつめて、少し空焼きし、生地を流して、焼きます。

流した生地は、豆乳を使った、ベジキッシュでーす。

美味しんで、やってみてね。  

おいしい静岡紅茶でナチュラルスイーツを


オーガニック素材＝生産者の情熱素材でつくった
モンブラン
マロンペーストは、イタリアのちょい悪オヤジのジロローモニさんがつくったものを使用しています

ベースは、有機甘栗も入った栗マフィン
お豆腐クリームが中に入っていま～す。

これを食べてくださったお客様が、『お～いしかった』と
静岡弁で言ってくださったときは、心がゆるむ嬉しいおもいでした。

ありがとう。

これに、有機栽培の紅茶

霧と羊が育てたムーリットが美味しくマッチしてましたよ～

霧とは、標高の高い所で栽培され、
羊とは、草だけを食べた羊のフンを栄養に育てたお茶の木です。

どちらもポポロンで購入できます。
モンブランは注文して頂けると、かくじつです❤

今日もワクワクしたステキな一日でした。ありがとう。
  

先週１１日にハイキングにお店スタッフと、山に登ってきました
寒かったけど、やって良かった～と爽快感を味わいましたよ。
こんな所へ・・・

島田の空
そこは、

千葉山天徳寺さんから、１時間かけて登って、

かなりある階段を上っていきます。
２０代女子は、ド派手の山ガール衣装で、すれ違うおじさん達に笑いや癒しを提供していました。
かわいいよね～

そして、境内は、歴史を感じるカラ葺き屋根


１２時の鐘を住職さんがついていました。
お昼は、ひとり、１品持参で、外の美味しい空気で、ありがたみをかんじました。


この後は、十本杉を見に、１時間さらに登ってきました。
次回報告しま～す。

これから、毎月山ガールＺ部します！！
お店の定休日の火曜日ですが、参加したいかたは、お声掛けくださーい  

今年のラッキーカラーは、ラベンダー色・明るいグリーンだそうですね。

お友達の誕生日プレゼントのお買いもので、自分ご褒美？

ステキな色で可愛くって購入♪


モロッコ制で、羊の皮のスリッパ。
この他にもいろいろなカラーがありました。ちっといい値なんで、すこしづつ集めたいとおもいます。」

楽しい１年になりますね！  

４日は、本当に良い日でしたね。温かく、穏やかで、優しく感じる日

川根のほんと山奥の山頂に、ゆったりと暮らしているおうちがあります。

夢屋さん
その名の通り、私には、夢を実現した暮らしです。

衣食住とご自分で、賄えてます。手作りのおうち、小屋には、羊が飼われ、糸を紡いで、服や羊毛フェルト、絨毯など。かわいらしい畑に無農薬の茶畑・・・


ガラス窓のおくは、かわいい～すてき～なお部屋です。オブジェ？生活用具？がアートに見えます。
玄関の向かいは・・・


絶景同じくらいの高さの山々です。沈む夕日は神秘的でした。



おうちの中は、薪ストーブ。じんわりくる温かさと優しい香り。
そして、ひょうたんスピーカー作家である旦那さんの手作り品が沢山あります。

もちろん、素晴らしい音色が響いています。

１０年以上前に、ひょうたんスピーカーに出逢い、いつかは、作ってる方に逢いたいと思っていたのが、ひょんな事から実現して、嬉しいです。



奥さんの羊毛フェルトは、素晴らしいです。こちらは、クラス用の作品ですが、かわいいオラウータンもいました

また、近直、フェルトワークショップ企画しまーす。

楽しみにしてね。」

ステキな出逢い・縁に感謝です。ありがとう。  

新月にふさわしいステキな１日になりました。

新月は、夢や新しく始める日なんていいます。

そんな日に、同じような夢を持っている仲間と夢屋さんにいってきました。

夢屋さんのある本川根町まで行く道中のお話。

天気の良いこの日、吊り橋を渡ってきました。



ほんと、静岡はいいところです。ちょっといけば、こんな自然。

使われていないダム？むだ？

底までみえるきれいな水、ポカポカしていて温かい気温



山々・・・紅葉しない植林だらけの山ですが・・・
植林まえは、いろいろな木々だったろうに・・・と
社会科見学的にも歩いて、勉強になりました

この続きは、また今度伝えますね。

みなさんの夢が現実に向かっていきます！！  

今年は、遅いスタートでしたね。
昨年は、チャリで日の出を見て爆走してました。。。

今年は、魔法のお水の朝風呂に入って、日の出を見ながらストレッチ・・・
とゆっくりすごしました。

年末からの体調不良で、改めて、２０１１年１月１日　朝　目覚め迎えられた事に感謝しました。

食べ過ぎを注意され、質素に過ごしていたのですが。。。。

やはり、正月！！実家で集まれば、普段購入しないもの、甘いものに誘惑が。。。

２日は、昨年多くの時間を費やした、ポポロン仲間の新年会に誘われ、おいし～お野菜も沢山あり、食べてしまった。。。


こちらは、年末の頂きもの。
黒皮かぼちゃ・・皮もたべれ、水分の多めのやわらかいかぼちゃ
　　　　　　　　　　両手の上にのるぐらいのかわいい大きさ。

ありがとう。

昨年は、猛な１年でした。猛走だったな～。
今年は、ていねいに生きる。自分を生きる＝養生する　　です。

昨年には、わりと芯・・・筋肉・骨格のバランス感覚は戻ってきつつあります。

今年は、心身・・・時間・量がテーマです。自分の時間や仕事量、食事量でココロの在り方が変わってきます。
そこのバランスをとっていきたいです。



丁寧に作られた、版画のカレンダー。これも頂き物。
それぞれ、縁起のある絵柄がモチーフになっています。
しかも、夢が叶う波動入り～♡♡♡

２０１１年楽しんで生きたいです。みんなも楽しんで生きてね。