satomi-no-キセキ

いろいろ楽しい事する仲間と、味噌づくり。

有機大豆と、美味しいお塩、麹、みんなの愛情で・・・

子供４人と大人４人のグループは、すり鉢と、マッシャーで＊＊
大きな団子にしてました。


小さい子供２人とおとな４人の私グループは、フードプロセッサーで＊＊
かわいい手のお団子


姪のむっちゃんが匠な技で、投げ込み、つぶして、器に入れていきました。




３か月は、ぜったい開けてはいけないそうです。

時間が美味しくしますね　ありがとう