satomi-no-キセキ

甜菜糖でつくった、あんこが残っていたので、こんなんつくりました。



このテーブルクロスかわいいでしょ。
いつもお世話になっている、ボノロンさんの奥様の里帰りのお土産です。ありがとう。

その真中にあるのが、今日のお菓子。

小豆塩まんじゅう
中が、甜菜糖のあんこ　で、まわりが、甘酒の入った塩味のソボロ
クッキーみたいな感じです。クルミも入っていて、カリッザクっとします。


塩は、皇帝塩味が濃く、美味しい
このお塩は、疲れや、筋肉のこわばりのある所に、すり込んで、
お風呂に入ると、柔らかくほぐれるし、すっごく温まって、長つづきします

もちろん、愛飲の甘酒にも少しいれると、甘さがひきたちます～