2010年08月19日
マクロビ ガトー・ショコラ
さて、いつもお世話になっている、ポポロンが１０月からカフェスタイルに
変身するので、ケーキの試作です。
マクロビショコラは、いろいろありますが、こちらを食べてびっくり
いろんな本を見て、私が考案したレシピ
一切チョコも卵もバターも乳製品も入っていないのに、コクと濃厚さを感じます
周りの方に味見して頂いたのですが、みんな、卵・乳なしで、チョコも入っていないと気付かなかったです
豆乳も感じません。豆腐も味噌も入っているけどね。
こんなに、ヘルシーで美味しいお菓子がつくれるんだね。ベジタリアンも大喜びです
ありがとう
変身するので、ケーキの試作です。
マクロビショコラは、いろいろありますが、こちらを食べてびっくり
いろんな本を見て、私が考案したレシピ
一切チョコも卵もバターも乳製品も入っていないのに、コクと濃厚さを感じます
周りの方に味見して頂いたのですが、みんな、卵・乳なしで、チョコも入っていないと気付かなかったです
豆乳も感じません。豆腐も味噌も入っているけどね。
こんなに、ヘルシーで美味しいお菓子がつくれるんだね。ベジタリアンも大喜びです
ありがとう
Posted by satomi-no-キセキ at 21:53│Comments(0)
